Olej lniany Olini tłoczony na zimno
- Tłoczony na świeżo, łagodny w smaku, pozbawiony goryczy
- Wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 (ALA) – 56,96 g/100 g
- Korzystna proporcja omega-3 i omega-6 – ok. 3,5:1
- Przebadany przez zespół Uniwersytetu Medycznego w Łodzi
Olej lniany – właściwości
Dlaczego warto włączyć do diety olej lniany z pierwszego tłoczenia od Olini?
- ma łagodny smak, bez goryczy dzięki odpowiednim ziarnom, produkcji i przechowywaniu
- zachwyci Cię świeżością – powstaje w małych, rzemieślniczych partiach i szybko trafia do Ciebie
- kwasy tłuszczowe wielonienasycone – 70,56 g/100 g stanowią większość jego niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) – 89,28 g/100 g (wysoka zawartość omega-3!)
- jest przyjemnym w stosowaniu źródłem kwasów tłuszczowych omega-3 (kwasu alfa-linolenowego, w skr. ALA) – 56,96 g/100 g
- ma korzystną proporcję kwasów omega-3 i omega-6 – ok. 3,5:1
- będzie nieprzetworzonym produktem w Twojej diecie – to olej lniany tłoczony na zimno, nierafinowany i niefiltrowany
- możesz stosować go na wiele sposobów – bezpośrednio z łyżki lub dodawać do czego tylko chcesz
- ciemna butelka z grubego szkła chroni jego zawartość przed światłem
Olej lniany – stosunek omega-3 do omega-6
Warto, dzięki diecie, dostarczać sobie całej gamy NNKT. Kwasy omega-6 są nam niezbędne, ale w obecnych czasach spożywa się ich za dużo.
Dlatego, dla równowagi, można skorzystać ze źródła kwasów tłuszczowych omega-3, którym jest nasz Olej lniany. Stosunek omega-3 do omega-6 wynosi w nim ok. 3,5:1 – to bardzo korzystna proporcja.
Jak tłoczymy oleje, w tym nasz olej lniany do picia?
- Szukamy najlepszych nasion na rynku i długo je testujemy
Używamy tylko tych, których jesteśmy pewni w 100%. Muszą być: niepryskane, czyste, odpowiednio przechowywane i z roślin koszonych we właściwym momencie.
- Usuwamy metal z nasion
Nasze maszyny, wyposażone w specjalne magnesy, są w stanie wyłapać opiłki (np. z sit kombajnów).
- Nasi eksperci dobierają odpowiednie parametry tłoczenia
Ustawiają końcówkę ciśnieniową, nacisk, prędkość obrotową oraz ślimaka. Za każdym razem robią to inaczej – dostosowują je do ziaren.
- Stosujemy wolne tłoczenie zamiast przemysłowego
To pozwala zachować walory oleju.
- Olej tłoczymy w 30-34°C
Gdybyśmy zwiększyli temperaturę, maszyna byłaby w stanie wytłoczyć więcej oleju. Jednak wtedy utraciłby on swój smak, zapach i składniki odżywcze.
- Nasz olej lniany świeżo tłoczony przelewamy w odpowiedni sposób
Do specjalnego pojemnika przelewamy go pod kątem, a nie bezpośrednio na dno. W ten sposób dostaje się do niego mniej tlenu.
- Osad to naturalne zjawisko!
Powstaje dlatego, że oleju nie podgrzewamy i nie filtrujemy.
- Przechowujemy w chłodni
Tam ma ograniczony dostęp do powietrza i światła.
- Przelewamy go do butelek z ciemnego, grubego szkła i mocno zakręcamy
Robimy to, kiedy osad się wytrąci. Chroni to zawartość oleju przed światłem i utlenieniem.
Warto wiedzieć
Wyprodukowano w: Polska (siemię)
Dla kogo: dzieci i dorośli, w tym na diecie wegańskiej i wegetariańskiej (alternatywa dla olejów rybnych z omega-3)
Dzieci: od końca 6. miesiąca życia (przy rozszerzaniu diety)
Smak: delikatny, oleisty, orzechowy, bez goryczy
Zapach: świeżego oleju roślinnego
Kolor: jasny, słomkowy
Konsystencja: oleista
Jak używać: bezpośrednio z łyżki oraz jako dodatek do przekąsek, dań i koktajli
Zalecana dzienna porcja: dzieci: młodsze – 1 łyżeczka, 8 lat i więcej – 1-2 łyżki; dorośli: 1-3 łyżki
Informacja dla alergików: Może zawierać śladowe ilości sezamu, gorczycy, orzechów. Nie zawiera glutenu.
Termin przydatności: 6 miesięcy od daty wytłoczenia
Przechowywanie: Olej lniany trzeba przechowywać w lodówce (w temperaturze około 4°C-10°C), zarówno przed, jak i po otwarciu. Przeznaczony do spożywania wyłącznie na zimno.
Składniki
100% olej z nasion lnu tłoczony na zimno
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | w 100g |
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| tłuszcz | 100 g |
| w tym: | |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 9,2 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 16 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 75 g |
| węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| białko | 0 g |
| sól | 0 g |
Olej lniany – zastosowanie
Jak stosować olej lniany na co dzień?
- na zimno – z łyżki lub jako dodatek
- nie należy na nim: gotować, piec ani smażyć
- o ulubionej porze
Jak przyjmować olej lniany? Ile dziennie wystarczy?
Zalecana porcja dla osoby dorosłej:
- 2 łyżki (około 22 ml)
Dieta i ruch są ważne!
Picie oleju lnianego efekty może dać dopiero przy zrównoważonym sposobie odżywiania się i zdrowym stylu życia.
Olej lniany – przeciwwskazania
Czy olej lniany jest zdrowy dla każdego? Kto powinien zachować ostrożność? (Patrz: Warto wiedzieć/Informacja dla alergików).
Wskazówki, jak stosować olej lniany tłoczony na zimno
Z czym łączyć olej lniany? Do czego stosować?
- sałatki i surówki – w dressingu lub sosie
- jogurty, koktajle, owsianki, jaglanki – jako dodatek tłuszczowy
- warzywa i zupy – podkreśli ich smak
- pieczywo – zamiast masła
- pasty – poprawi ich konsystencję i ułatwi łączenie składników
To nie wszystkie sposoby na olej lniany! Do czego jeszcze możesz go użyć?
Do twarogu – ważnego elementu diety dr Budwig
Olej lniany budwigowy – co to znaczy? Określenie to ma związek z dietą dr Budwig. Jej ważnym elementem jest olej lniany wysokolinolenowy, a więc taki, który zawiera dużo (ponad 50%) kwasu ALA (omega-3). 100 g naszego produktu zawiera 56,96 g ALA, a więc Olej lniany Olini spełnia ten wymóg.
Do chleba
Dlaczego warto masło zamienić na olej lniany (omega-3)? Zastępowanie w diecie tłuszczów nasyconych tłuszczami nienasyconymi (jedno- i wielonienasyconymi), pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.
Inne produkty Olini a olej lniany – z czym łączyć ten roślinny tłuszcz?
Z Tranem Olini
Olej lniany i Tran Olini to źródła różnych kwasów omega-3. Pierwszy – kwasu ALA, a drugi – kwasu dokozaheksaenowego (DHA) – 11,1 g/100 g i eikozapentaenowego (EPA) – 8,6 g/100 g. Zerknij na Zestaw Tran z Olejem lnianym w naszym sklepie.
Z Octem jabłkowym Olini
Z odrobiną Octu jabłkowego Olini nasz olej lniany zmieni się w delikatny w sos, idealny do surówek.
Olej lniany – działanie kwasów tłuszczowych
Zastanawiasz się, co zawiera olej lniany? Na co pomaga każdy jego składnik? Jego porcja (100 g) to:
- kwasy tłuszczowe nienasycone
- wielonienasycone, w tym:
- omega-3
- kwas alfa-linolenowy (ALA) – 56,96 g*
- pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
- kwas alfa-linolenowy (ALA) – 56,96 g*
- omega-6
- kwas linolowy (LA) – 15,56 g**
- pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi
- kwas linolowy (LA) – 15,56 g**
- omega-3
- wielonienasycone, w tym:
*Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 2 g ALA dziennie.
**Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 10 g LA dziennie.
Olej lniany dla dzieci
Olej lniany dla niemowlaka – ile i jak podawać?
6-miesięczny maluch powinien czerpać ok. 40% energii z tłuszczów, w większości – z mleka matki. Dlatego podczas rozszerzania diety (np. metodą BLW), warto dodawać jedynie kilka kropel oleju lnianego, np. do:
- zmiksowanej, gotowanej marchewki, brokuła lub innego warzywa/warzyw
- zupy
- kaszy lub ryżu
- makaronu
- twarogu
Olej lniany dla dzieci – rekomendowana dzienna porcja:
- pod koniec 6. miesiąca życia – kilka kropel
- młodsze dzieci – 1 łyżeczka
- powyżej 8. roku życia – 1-2 łyżki
Olej lniany – gdzie kupić?
Gdzie kupić najlepszy olej lniany dla Ciebie i Twojej rodziny?
- w sklepach online
- na platformach zakupowych
- na stoiskach z ekologiczną żywnością
- w niektórych dużych marketach
- na festiwalach zdrowej żywności czy cyklicznych lokalnych targach
Olej lniany – cena
Od czego zależy cena oleju lnianego? Wpływ na to, ile kosztuje olej lniany, mają:
- czystość – mniej zapłacimy za produkt niższej jakości: rafinowany, oczyszczony, filtrowany
- świeżość – droższy będzie olej lniany z pierwszego tłoczenia, przelewany do butelek od razu
- badania – dzięki którym masz pewność, co zawiera
- pochodzenie – więcej będzie kosztował produkt polski, lokalny
Przebadany olej lniany
Badanie Oleju lnianego przeprowadzili:
- Profesor UMED dr hab. Marcin Różalski
- Profesor UMED dr hab. Jacek Golański
Zakład Zaburzeń Krzepnięcia Krwi
Katedra Nauk Biomedycznych
Uniwersytet Medyczny w Łodzi
Celem opinii było wskazanie i omówienie korzyści prozdrowotnych wynikających ze stosowania w diecie oleju lnianego. Niniejsza opinia powstała w oparciu o przegląd literatury naukowej dotyczącej zarówno składu chemicznego oleju lnianego tłoczonego na zimno, jak również badań właściwości biologicznych tego oleju ze szczególnym uwzględnieniem badań z udziałem ludzi (badań o charakterze badań klinicznych).
5 powodów, dla których warto nam zaufać
Wierzymy, że można jeść zdrowo, naturalnie i smacznie, a produkty tworzyć z troską o ludzi i środowisko.
Świeżość
Nasze produkty powstają w małych, rzemieślniczych partiach. Krótka droga, bezpośrednio z naszej olejarni do Twoich rąk, daje gwarancję świeżości.
Natura i nauka
Natura idzie u nas w parze z nauką. Nasze produkty regularnie trafiają pod lupę badaczy. Część receptur tworzymy wraz z naukowcami. Nasze produkty polecają specjaliści: dietetycy, farmaceuci oraz lekarze. I tysiące klientów!
Dobry skład
Składniki naszych produktów pochodzą z czystych regionów Polski i świata. Współpracujemy z małymi, lokalnymi dostawcami i rodzinnymi firmami, którym bliskie są nasze wartości.
Jak od babci
Jesteśmy rzemieślnikami i tradycyjne receptury odtwarzamy z sercem. Dzięki temu nasze produkty smakują jak domowe. Są świeże, naturalne, z prostym składem, co czuć w każdym kęsie i łyku.
Bezpieczna dostawa
Każdy wysyłany produkt przechodzi przez nasze ręce. Z troską o cenny skład na czas transportu nasze produkty chronimy przed światłem słonecznym za pomocą wytrzymałego opakowania.
Przeczytaj więcej w Bazie Wiedzy Olini
Opinie ekspertów
Mama Lekarz
Alaantkoweblw, alaantkoweblw.pl
Pan Tabletka, pantabletka.pl
Najczęściej zadawane pytania
Jak przechowywać olej lniany?
Jak długo można pić olej lniany?
Kiedy pić olej lniany – rano czy wieczorem?
Historie klientów
Dorota
Małgorzata
Dorota
Sposób dostawy
Darmowa dostawa dla zamówień od 1.99 zł
Opinie o produkcie
Idealne uzupełnienie
- Rzemieślniczy, jak domowy
- Ulubieniec kobiet w ciąży
- Źródło żywych kultur bakterii probiotycznych
- Tłoczony na zimno i nierafinowany, naturalny osad
- Esencja czarnuszki – 1 litr oleju powstaje z 10 kg ziaren
- 11,49 mg/g – wysoka zawartość tymochinonu
- Z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi
